Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать как можно большее количество блюд разных стран — европейская кухня предоставит вам такую возможность. В ее основе великое множество рецептов, поскольку территория Европы невероятно большая: это и Франция с ее легкими круассанами, и Италия с изысканной пастой, и классический греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — список просто огромен. Наиболее полезной принято считать средиземноморскую кухню, потому что ее характерная особенность — принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни во многих случаях применяют для приготовления легко усваиваемое желудком оливковое масло.